Varenr. 750192
Et meget populært og velsmagende brød, der med sine mange bløde kerner både udenpå og indeni giver en formidabel spiseoplevelse for alle i husstanden. Bagt med surdej for ekstra smag.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1198 kJ [286 kcal]
Fedt 7,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 42,3 g – heraf sukkerarter 0,9 g
Kostfibre 3,5 g
Protein 10,2 g
Salt 1,17 g
Tilberedning: optøs ved stuetemperatur i 3-4 timer, eller på køl natten over i pose eller tildækket med plast. Det optøede brød bages ved 200°C i ca. 10-12 min. Kan med fordel dampes lidt ved indsætning i ovn.
Ingredienser: HVEDEmel(HVEDEmel, melbehandlingsmiddel(E 300)), vand, hørfrø, solsikkekerner, gær, salt med jod, solsikkekerner, birkes, rapsolie, sukker, emulgator (E472e), surdejskultur.
Kan indeholde spor af sesam og mælk.
Nettovægt: 600g
Opbevaring: ved -18°C, må ikke indfryses igen efter optøning