Landstykker lyse

Varenr. 700200

Lækkert aflangt lyst sandwichbrød, bagt med 20% durummel, og drysset med durum på skorpen. Tilsat surdej for ekstra smag. Dejlig saftig indre og lækker sprød skorpe.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1113 kJ [266 kcal]
Fedt 2,4 g, – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Kulhydrat 49,5 g – heraf sukkerarter 1 g
Kostfibre 4,3 g
Protein 8,8 g
Salt 1,29 g

Tilberedning: optøs ved stuetemperatur i 30min. eller på køl natten over i pose eller tildækket med plast. Det optøede brød bages ved 200°C i ca. 8-10 min. Kan med fordel dampes lidt ved indsætning i ovn.

Ingredienser: HVEDEmel(hvedemel, melbehandlingsmiddel(E300)), vand, DURUMHVEDEmel, DURUMHVEDEmel, grov, gær, salt med jod, HVEDEsurdej(HVEDEmel og surdejskultur), rapsolie, sukker, RUGsigtemel, emulgator (E472e).

Kan indeholde spor af sesam og mælk.

Nettovægt: 100g

Opbevaring: ved -18°C, må ikke indfryses igen efter optøning